Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
