Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
