Sójové nudličky - Celý popis produktu

Sójové nudličky

Klasika pro přípravu veganských receptů. Dopřejte jim příjemnou lázeň ve vývaru, pak připravte s hromadou zeleniny jako čínu nebo do polévek.

Sójové nudličky výborně poslouží jako náhražka masa. Je potřeba je dopředu uvařit a pak nechat ideálně chvilku marinovat. Vyzkoušejte marinádu ze sojové omáčky, česneku a uzené papriky a budou se olizovat za ušima i masožravci. Nudličky můžete použít do vařených jídel, na smažení i zapékání. Jejich tvar je přímo předurčuje pro čínu nebo různé zeleninové směsi. Nudličky jsou čistě rostlinné a díky tomu vhodné nejen pro vegetariány či vegany, ale pro všechny, kdo chtějí svému jídelníčku trochu odlehčit či vyzkoušet něco nového.

Tipy na použití:

omáčky - guláš, segedín nebo koprovka, nudličky budou výtečnou náhradou masa v omáčkách
asijské recepty - sójové maso se skvěle hodí do asijských jídel, můžete je smíchat se zeleninou, houbami, klíčky, sójovou omáčkou a podávat k rýži nebo nudlím
těstoviny, halušky - nudličky můžete přidat i do omáčky na těstoviny nebo je kombinovat se zelím do halušek

Návod k přípravě:

Sójové nudličky vložte do vroucí osolené a bujónem ochucené vody. Vařte 20 minut, slijte, přebytečnou vodu z nudliček vymačkejte. Použijte do zeleninových jídel.

Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.

Složení: Odtučněná SÓJOVÁ mouka.

Alergeny: Sója

Skladování: Skladujte v teplotách do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.

Energetická hodnota	1 295 kJ / 308 kcal
Tuky	2,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,6 g
Sacharidy	11,0 g
z toho cukry	11,0 g
Vláknina	24,0 g
Bílkoviny	49,0 g
Sůl	0 g