Agar
Agar je přírodní řasa vhodná k zahušťování nebo na výrobu želé.
Konopný protein BIO
Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...
Agar je přírodní řasa vhodná k zahušťování nebo na výrobu želé.
Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení. Neobsahuje gliadin (frakce glutenu) a je tak vhodná pro pacienty s celiakií. Vzhledem k mimořádně nízkému obsahu sodíku je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Její konzumace pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a kyseliny močové v krvi.
Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu ze pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Vytáhnete z něj tenoučký plátek, vyválejte nudle, ve vodě se nerozpadne.
Složení: mouka z loupané rýže
Energetická hodnota | 1464 kJ / 350 kcal |
---|---|
Tuky | 0,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 74,3 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 8,8 g |
Sůl | 0 g |