Fazole s lehce pikantní chuti. Díky své moučné konzistenci má širokou škálu využití. Hodí se například do pomazánek, polévek nebo různých náplní. Oblíbená je především v mexické kuchyni.
Návod na přípravu: Fazole je třeba namočit alespoň na 8 hodin. Poté vařte v lehce osolené vodě cca 45 minut do měkka.
| Energetická hodnota | 1453 kJ/342 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 57 g |
| z toho cukry | 5,1 g |
| Vláknina | 5,5 g |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sůl | 0,03 g |