Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
