Nebaleno.eu
Obsah košíku
Obsah košíku je prázdný
Nakupte ještě za 1 200  a získáte dopravu zdarma
K pokladně : 0 

BIO čerstvé plnotučné mléko z...

Lahodné mléko od krav plemene Jersey.

48 

BIO jogurt z Bělečka 240g

Lahodný jogurt vyrobený tradičním způsobem pomocí živých jogurtových kultur.

43 

Čerstvý kravský sýr nakládaný...

Výborný kravský nakládaný sýr.

69 

Bio zakysaná smetana

Zakysaná smetana jemné, lehce nakyslé chuti. Vhodná do sladkých i slaných pokrmů.

72 

Bio čerstvá smetana 33% 300ml

Ručně sbíraná smetana ke šlehání i do kávy, na vaření a pečení.

75 

Bio máslo

Jedinečné BIO máslo vyrobené z mléka z české ekofarmy.

319  / Kg
Momentálně nedostupné

Olivy zelené bez pecky

Delikátní, chuťově lehce nakyslé zelené olivy bez pecky.

339  / Kg
Momentálně nedostupné

Olivy černé s peckou

Výběrové černé olivy, které jsou marinované ve směsi středozemních bylin a mořské...

349  / Kg
Novinka
Momentálně nedostupné

Ajvarová pomazánka

Jemná chuť ajvaru s lehce pikantními tóny pálivých paprik.

69 
Novinka

Cibulanda

Poctivá porce smažené cibulky a žampionů nejlépe chutná na čerstvém chlebu s cibulkou,...

89 
Novinka
Momentálně nedostupné

Kimchi klasik 300 g (umami)

Svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát.

129 
Novinka
Momentálně nedostupné

Kimchi natural pálivé 300 g

Svěží, křupavý korejský zelný salát, více pálivý.

129 

Tikka massala

169 

Čerstvý BIO kravský sýr...

Jemný sýr vhodný k pečivu, zelenině, vínu či pivu.

49 

Kód produktu:

Ghíčko BIO 360 g

Produkt již není k dispozici

Ghíčko BIO 360 g - Celý popis produktu

Ghíčko BIO 360 g

Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých luzích a hájích. Naše babičky, nebo slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, mu říkaly přepuštěné máslo nebo šmolc. Oceňovaly především to, že díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců.

Ghí je čistý tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda, ale i vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni i chuť s mírně nasládlým, ořechovým podtónem.

Ghí se sice vyrábí z másla, ale díky zpracování se v něm nenachází laktóza ani kasein. Díky této vlastnosti si ho mohou, po poradě s lékařem, dopřát i lidé, kteří mají rádi chuť másla, ale trpí alergií na některou z mléčných složek.

Další z jeho neocenitelných vlastností je velmi vysoký bod zápalnosti, který se pohybuje okolo 240°C. Této schopnosti je dosaženo právě díky tomu, že při přepouštění másla jsou odstraněny všechny jeho příměsi. Při pečení nebo smažení tak nedochází k přepalování látek obsažených v tucích s nižším bodem kouřivosti a k jejich škodlivému uvolňování do potravin.

Wolfberry ghí je vyráběno z mléka z českých BIO farem, které se při péči o svou půdu a kravičky obejdou bez pesticidů, průmyslových hnojiv, nebo jiných chemikálií. Při jeho výrobě se nepoužívá umělých dochucovadel, barviv ani aroma, takže zákazník dostane ghí opravdu v jeho přirozené barvě, chuti a vůni.

Energetická hodnota3693 kJ/882 kcal
Tuky99 g
z toho nasycené mastné kyseliny65 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny0 g

Ghíčko BIO 360 g - Doporučené produkty

BIO čerstvé plnotučné mléko z...

Lahodné mléko od krav plemene Jersey.

48 

Tikka massala

169 
Novinka
Momentálně nedostupné

Kimchi natural pálivé 300 g

Svěží, křupavý korejský zelný salát, více pálivý.

129 
Momentálně nedostupné

Olivy zelené bez pecky

Delikátní, chuťově lehce nakyslé zelené olivy bez pecky.

339  / Kg

BIO jogurt z Bělečka 240g

Lahodný jogurt vyrobený tradičním způsobem pomocí živých jogurtových kultur.

43 
Novinka
Momentálně nedostupné

Ajvarová pomazánka

Jemná chuť ajvaru s lehce pikantními tóny pálivých paprik.

69 

Bio zakysaná smetana

Zakysaná smetana jemné, lehce nakyslé chuti. Vhodná do sladkých i slaných pokrmů.

72 
Novinka
Momentálně nedostupné

Kimchi klasik 300 g (umami)

Svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát.

129 
Novinka

Cibulanda

Poctivá porce smažené cibulky a žampionů nejlépe chutná na čerstvém chlebu s cibulkou,...

89 

Bio čerstvá smetana 33% 300ml

Ručně sbíraná smetana ke šlehání i do kávy, na vaření a pečení.

75 
Momentálně nedostupné

Olivy černé s peckou

Výběrové černé olivy, které jsou marinované ve směsi středozemních bylin a mořské...

349  / Kg

Bio máslo

Jedinečné BIO máslo vyrobené z mléka z české ekofarmy.

319  / Kg

Čerstvý BIO kravský sýr...

Jemný sýr vhodný k pečivu, zelenině, vínu či pivu.

49 

Čerstvý kravský sýr nakládaný...

Výborný kravský nakládaný sýr.

69 

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Následující volbou souhlasíte s využíváním cookies a použití údajů o vašem chování na webu pro zobrazení cílené reklamy. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoliv vypnout nebo upravit.

více informací & nastavení