Nebaleno.eu
Obsah košíku
Obsah košíku je prázdný
Nakupte ještě za 1 500  a získáte dopravu zdarma
K pokladně : 0 

BIO kravské kefírové mléko z...

Hustý, smetanově chutnající kefír, vhodný k osvěžení či do salátu.

33 

BIO čerstvé plnotučné mléko z...

Lahodné mléko od krav plemene Jersey.

48 

BIO jogurt z Bělečka 240g

Lahodný jogurt vyrobený tradičním způsobem pomocí živých jogurtových kultur.

49 

BIO tvaroh tučný z Bělečka 270g

Velmi hustý, vynikající na pomazánky i pečení.

59 

BIO jogurt z Bělečka ochucený...

Lahodný jogurt vyrobený tradičním způsobem pomocí živých jogurtových kultur.

63 

Bio čerstvá smetana 33% 300ml

Ručně sbíraná smetana ke šlehání i do kávy, na vaření a pečení.

75 
Momentálně nedostupné

BIO kravské kefírové mléko z...

95 
Novinka

Kimchi natur 300 g

Svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát.

129 
Novinka

Kimchi pálivé 300 g

Svěží, křupavý korejský zelný salát, více pálivý.

129 

Bio čerstvá smetana 33% 1000 ml

Ručně sbíraná smetana ke šlehání i do kávy, na vaření a pečení.

219 

Kód produktu:

Ghíčko BIO 360 g

Produkt již není k dispozici

Ghíčko BIO 360 g - Celý popis produktu

Ghíčko BIO 360 g

Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých luzích a hájích. Naše babičky, nebo slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, mu říkaly přepuštěné máslo nebo šmolc. Oceňovaly především to, že díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců.

Ghí je čistý tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda, ale i vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni i chuť s mírně nasládlým, ořechovým podtónem.

Ghí se sice vyrábí z másla, ale díky zpracování se v něm nenachází laktóza ani kasein. Díky této vlastnosti si ho mohou, po poradě s lékařem, dopřát i lidé, kteří mají rádi chuť másla, ale trpí alergií na některou z mléčných složek.

Další z jeho neocenitelných vlastností je velmi vysoký bod zápalnosti, který se pohybuje okolo 240°C. Této schopnosti je dosaženo právě díky tomu, že při přepouštění másla jsou odstraněny všechny jeho příměsi. Při pečení nebo smažení tak nedochází k přepalování látek obsažených v tucích s nižším bodem kouřivosti a k jejich škodlivému uvolňování do potravin.

Wolfberry ghí je vyráběno z mléka z českých BIO farem, které se při péči o svou půdu a kravičky obejdou bez pesticidů, průmyslových hnojiv, nebo jiných chemikálií. Při jeho výrobě se nepoužívá umělých dochucovadel, barviv ani aroma, takže zákazník dostane ghí opravdu v jeho přirozené barvě, chuti a vůni.

Energetická hodnota3693 kJ/882 kcal
Tuky99 g
z toho nasycené mastné kyseliny65 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny0 g

Ghíčko BIO 360 g - Doporučené produkty

BIO jogurt z Bělečka 240g

Lahodný jogurt vyrobený tradičním způsobem pomocí živých jogurtových kultur.

49 

BIO tvaroh tučný z Bělečka 270g

Velmi hustý, vynikající na pomazánky i pečení.

59 

BIO čerstvé plnotučné mléko z...

Lahodné mléko od krav plemene Jersey.

48 

BIO kravské kefírové mléko z...

Hustý, smetanově chutnající kefír, vhodný k osvěžení či do salátu.

33 

Bio čerstvá smetana 33% 1000 ml

Ručně sbíraná smetana ke šlehání i do kávy, na vaření a pečení.

219 
Momentálně nedostupné

BIO kravské kefírové mléko z...

95 

Bio čerstvá smetana 33% 300ml

Ručně sbíraná smetana ke šlehání i do kávy, na vaření a pečení.

75 

BIO jogurt z Bělečka ochucený...

Lahodný jogurt vyrobený tradičním způsobem pomocí živých jogurtových kultur.

63 
Novinka

Kimchi pálivé 300 g

Svěží, křupavý korejský zelný salát, více pálivý.

129 
Novinka

Kimchi natur 300 g

Svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát.

129 

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Následující volbou souhlasíte s využíváním cookies a použití údajů o vašem chování na webu pro zobrazení cílené reklamy. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoliv vypnout nebo upravit.

více informací & nastavení