Konopný olej
Konopný je sytě zelený se slámovo-oříškovou chutí i vůní. Je velmi bohatý na vitamin E...
Olej z ostropestřce mariánského
Ostropestřcový olej je světle nazlátlé barvy s jemně oříškovou chutí.
Konopný je sytě zelený se slámovo-oříškovou chutí i vůní. Je velmi bohatý na vitamin E...
Ostropestřcový olej je světle nazlátlé barvy s jemně oříškovou chutí.
Ume ocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné, lehce ovocné aroma. Vzniká jako vedlejší produkt při zpracování japonských nakládaných švestiček zvaných umeboshi. Výborně se hodí do salátových zálivek, dresinků, ale dá se využít také při přípravě kulajdy nebo čočky na kyselo. Je vhodný k dochucení a zvýraznění chuti pokrmů.
Složení: Ume, mořská sůl, Shisso
Energetická hodnota | 79,1 kJ / 10,7 kcal |
---|---|
Tuky | 0,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 4 g |
z toho cukry | 0,6 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 16,1 g |