Nebaleno.eu
Obsah košíku
Obsah košíku je prázdný
Nakupte ještě za 1 500  a získáte dopravu zdarma
K pokladně : 0 

Bulgur hrubý celozrnný

Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice.

63  / Kg

Bulgur pšeničný BIO

Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice.

74  / Kg

Bulgur špaldový BIO

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice.

195  / Kg

Kuskus medium semolina

Bezvaječné těstoviny ze sušené pšeničné krupice.

69  / Kg

Kuskus špaldový celozrnný BIO

Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné špaldové krupice.

195  / Kg

Ječné kroupy

Kroupy můžete použít do polévky, salátů, pomazánek nebo je můžete zapékat, podávat jako...

45  / Kg

Kód produktu: 20ka003

Quinoa černá

Produkt již není k dispozici

Quinoa černá - Celý popis produktu

Quinoa černá

Quinoa, neboli merlík čilský, je rostlina, která pochází z Jižní Ameriky. U nás není zatím úplně běžná, ale pro lidi v Jižní Americe má stejný význam jako pro nás pšenice. Quinoa vypadá spíše jako obilnina, ale řadí se do skupiny tzv. pseudoobilovin, do které patří např. pohanka. Ze semen quinoi se dříve mlela mouka nebo sloužila k přípravě kaší a zahuštění polévek.

Quinoa pochází z pohoří And v Bolívii a Peru. Do Evropy se začínala pomalu dostávat až v 19. stol. Existuje ve třech druzích. Nejběžnější je bílá s jemnou máslovou chutí. Černá quinoa je nejkřupavější a chuťově nejvýraznější.

 

Quinoa se vyznačuje příjemnou a neutrální chutí a dá se tak zkombinovat téměř se vším. Její příprava je velice snadná a rychlá. V kuchyni se používá pro výrobu sladkých i slaných pokrmů. Je vhodná do ovocných i zeleninových salátů, výborně ale také chutná zapečená se zeleninou, masem či sýrem, nebo se může přidat do těsta na lívanečky a sušenky. Lehce z ní vytvoříte i chutný nákyp či kaši.

Návod na přípravu: Před vařením namočíme quinou do studené vody na 5 - 10 minut. Tímto procesem se zbavíme případné hořkosti. Vaříme ve vodě nebo ve vývaru (1 díl quinoy, 2 díly vývaru). Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Zakrytou necháme ještě odstát 5 až 10 minut. Můžete okořenit dle chuti.

Energetická hodnota1541 kJ/368 kcal
Tuky6 g
z toho nasycené mastné kyseliny1 g
Sacharidy64 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny14 g
Sůl0,005 g

Quinoa černá - Doporučené produkty

Ječné kroupy

Kroupy můžete použít do polévky, salátů, pomazánek nebo je můžete zapékat, podávat jako...

45  / Kg

Bulgur špaldový BIO

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice.

195  / Kg

Kuskus medium semolina

Bezvaječné těstoviny ze sušené pšeničné krupice.

69  / Kg

Kuskus špaldový celozrnný BIO

Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné špaldové krupice.

195  / Kg

Bulgur pšeničný BIO

Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice.

74  / Kg

Bulgur hrubý celozrnný

Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice.

63  / Kg

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Následující volbou souhlasíte s využíváním cookies a použití údajů o vašem chování na webu pro zobrazení cílené reklamy. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoliv vypnout nebo upravit.

více informací & nastavení