Nebaleno.euKokosové plátky v biokvalitě, vhodné např. do domácích müsli směsí či ke zdobení dezertů.
Pekany jsou velmi bohaté na bílkoviny, rostlinné tuky, vlákninu, vitamíny A a B.
Užívání piniových oříšků má velice příznivý vliv na fungování nervové soustavy.
Kokosové ořechy, ze kterých je získáván tento kokos, se pěstují tradičním ekologickým způsobem. Kokosy jsou rozlousknuty a po odstranění hnědé slupky nastrouhány, ošetřeny vodní parou a šetrně usušeny. Po ručním sběru jsou kokosy rozlousknuty a po odstranění hnědé slupky nakrájeny a šetrně usušeny. Kokosové plátky mají příjemnou kokosovou chuť a vůni a můžeme je použít do müsli směsí, stolních směsí ořechů a sušeného ovoce, ovocných salátů, kari směsí a ke zdobení nepečených dezertů.
| Energetická hodnota | 2807 kJ/683 kcal |
|---|---|
| Tuky | 65 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 62 g |
| Sacharidy | 8,4 g |
| z toho cukry | 6,6 g |
| Vláknina | 15 g |
| Bílkoviny | 7,4 g |
| Sůl | 0,05 g |
Užívání piniových oříšků má velice příznivý vliv na fungování nervové soustavy.
Pekany jsou velmi bohaté na bílkoviny, rostlinné tuky, vlákninu, vitamíny A a B.
