Konopné semínko obsahuje cenné esenciální aminokyseliny omega 3 a 6 v ideálním poměru vhodném pro lidský organismus. Je prospěšné svým obsahem vlákniny a bílkovin a je dobrým zdrojem vápníku a železa, fosforu, hořčíku, zinku, mědi a manganu. Konopná semínka představují jednu z nejvýživnějších potravin a jsou ideálním zdrojem energie. Lžíce konopných semen dodá dospělému člověku minimální denní dávku všech potřebných živin. U dětí i dospělých doporučujeme konzumovat 1-2 polévkové lžíce konopných semínek denně. Při potížích i více. Neobsahuje gluten a je tak vhodné i pro celiaky.

Průmyslové konopné semeno neobsahuje THC (tetrahydrocannabinol, což je psychoaktivní látka nalézající se v hašiši a marihuaně) v množstvích, která by vyvolávala intoxikaci. Konopné semínko pochází z tzv. technického konopí. Technické konopí je odrůda rostliny Cannabis L Sativa, která pochází z Asie, kde byla odedávna důležitou součástí jídelníčku.

Toto konopné semínko je mechanicky loupané bez použití tepla, a je tedy vhodné i pro vitariány. Má jemnou lehce oříškovou chuť. Ideální je užívat konopné semínko ráno nalačno a poté kdykoliv během dne. Loupané konopné semínko je vhodné nejen k přímé spotřebě, ale také jako přísada do cereálních směsí, müsli, salátů, pečiva, jogurtů, kaší, omáček a těstovin. Přidáváme je do také do pomazánek, smoothies a do zeleninových směsí a k stir-fry až na talíři. Vyzkoušet můžete také konopné mléko nebo osvěžující koktejly (ovoce + konopné semínko).