Tempeh je tradiční fermentovaný výrobek z Indonésie. Tempeh jsou fermentované sójové boby. Tempeh má nízký obsah tuku, vysoký obsah bílkovin a je snadno stravitelný. Tempeh je fermentovaný ze sójových bobů.
Tempeh se vyrábí z geneticky nemodifikovaných BIO sójových bobů pěstovaných v Rakousku. Je vyráběna nejmodernějšími technologiemi, které mu zachovávají její vysoké nutriční hodnoty. Fermentovaný výrobek.
Složení: sójové boby BIO vařené (85 %), pitná voda, slunečnicový olej, sójová omáčka BIO, mořská sůl, koriandr BIO, zázvor BIO, startovací kultury
Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Alergeny jsou vyznačeny tučně.
Výrobek neobsahuje lepek, konzervační látky, umělá barviva ani aromata.
Energetická hodnota | 1250 kJ/298 kcal |
---|---|
Tuky | 24,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 4,8 g |
Sacharidy | 6,2 g |
z toho cukry | 0,2 g |
Bílkoviny | 18,5 g |
Sůl | 0,2 g |