Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
