Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
