Nebaleno.euJasmínová rýže je dlouhozrnná rýže s jemným aroma připomínající oříšky. Po uvaření je...
Rýže Basmati je charakteristická svým dlouhým a štíhlým tvarem a velmi kvalitním zrnem.
Rýže s oříškovou chutí, velmi bohatá na vlákninu a mikroživiny, s vysokým obsahem...
Divoká nebo indiánská rýže ve skutečnosti není rýže, jak ji běžně známe. Divoká rýže jsou semena trávy, která roste v bažinách. Tato vodní tráva roste především v severní Americe a v Kanadě. Daří se jí pouze v bažinatých a vodních podmínkách. Kvůli vyšší poptávce se dnes již v Kanadě pěstuje i v uměle vytvořených vodních plochách.
Divoká rýže paří do čeledi lipnicovitých, podobně jako klasická rýže, přestože jsou to jen semínka. Semena divoké rýže jsou dlouhá, tenká a černá.
Návod na přípravu: Rýži propláchneme a vložíme do vroucí osolené vody (2,5 dílu vody na 1 díl rýže). Vaříme ve vroucí vodě 20 - 25 minut, dokud rýže nezměkne. Přebytečnou vodu slijeme.
| Energetická hodnota | 1506 kJ/360 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 75 g |
| z toho cukry | 3 g |
| Vláknina | 6,2 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sůl | 0 g |
Jasmínová rýže je dlouhozrnná rýže s jemným aroma připomínající oříšky. Po uvaření je...
Rýže Basmati je charakteristická svým dlouhým a štíhlým tvarem a velmi kvalitním zrnem.
Rýže s oříškovou chutí, velmi bohatá na vlákninu a mikroživiny, s vysokým obsahem...
