Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
