Nebaleno.eu
Obsah košíku
Obsah košíku je prázdný
Nakupte ještě za 1 500  a získáte dopravu zdarma
K pokladně : 0 

Mouka polohrubá

Polohrubá mouka se hodí na přípravu bábovek, buchet a koláčů.

28  / Kg
Momentálně nedostupné

Žitná mouka chlebová

Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě...

30  / Kg

Kukuřičná mouka BIO

Kukuřičná mouka má široké spektrum použití, je přirozeně bezlepková.

45  / Kg

Mouka rýžová hladká

Bezlepková mouka vyrobená z loupané rýže.

59  / Kg

Strouhanka

Strouhanka vhodná k obalování masa, zeleniny, sýra i jiných pokrmů.

65  / Kg

Karobový prášek

Karob je možné využít všude tam, kde byste použili kakao.

95  / Kg
Momentálně nedostupné

Mouka pohanková

Pohanková mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni jako běžná...

109  / Kg

Kokosová mouka BIO

Kokosová mouka není slazená, ale díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla...

119  / Kg

Škrob kukuřičný BIO

Ideální na zahuštění omáček a polévek, na zjemnění pokrmů, koláčů, dortů, na přípravu...

189  / Kg

Kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť.

269  / Kg
Momentálně nedostupné

Kakaový prášek BIO

310  / Kg

Puding vanilkový BIO

Bezlepkový vanilkový pudink s bio bourbon mletou vanilkou

399  / Kg

Puding čokoládový BIO

Bezlepkový čokoládový pudink s 20% bio kakaa

399  / Kg
Momentálně nedostupné

Konopný protein BIO

Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...

409  / Kg

Mouka z loupaných mandlí

Mouka z loupaných mandlí je vhodná především na výrobu makronek.

425  / Kg

Kód produktu: 20ka1998

Prášek z nepraženého kakaa BIO

Produkt již není k dispozici

Prášek z nepraženého kakaa BIO - Celý popis produktu

Prášek z nepraženého kakaa BIO

Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí.

Toto kakao je vykupováno přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť. Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

SLOŽENÍ: prášek z nepražených bio kakaových bobů se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla nejméně 10 %

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Energetická hodnota1409 kJ/339 kcal
Tuky11 g
z toho nasycené mastné kyseliny6,9 g
Sacharidy14,5 g
z toho cukry0,3 g
Vláknina34,7 g
Bílkoviny28,1 g
Sůl<0,1 g

Prášek z nepraženého kakaa BIO - Doporučené produkty

Karobový prášek

Karob je možné využít všude tam, kde byste použili kakao.

95  / Kg

Mouka polohrubá

Polohrubá mouka se hodí na přípravu bábovek, buchet a koláčů.

28  / Kg

Puding čokoládový BIO

Bezlepkový čokoládový pudink s 20% bio kakaa

399  / Kg

Strouhanka

Strouhanka vhodná k obalování masa, zeleniny, sýra i jiných pokrmů.

65  / Kg

Škrob kukuřičný BIO

Ideální na zahuštění omáček a polévek, na zjemnění pokrmů, koláčů, dortů, na přípravu...

189  / Kg
Momentálně nedostupné

Agar

Agar je přírodní řasa vhodná k zahušťování nebo na výrobu želé.

1 499  / Kg

Mouka z loupaných mandlí

Mouka z loupaných mandlí je vhodná především na výrobu makronek.

425  / Kg

Puding vanilkový BIO

Bezlepkový vanilkový pudink s bio bourbon mletou vanilkou

399  / Kg

Kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť.

269  / Kg

Sušené droždí aktivní

Sušené droždí aktivní neboli kvasnice byly vypěstovány na substrátu z obilí a následně...

1 290  / Kg
Momentálně nedostupné

Konopný protein BIO

Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...

409  / Kg
Momentálně nedostupné

Kakaový prášek BIO

310  / Kg

Kukuřičná mouka BIO

Kukuřičná mouka má široké spektrum použití, je přirozeně bezlepková.

45  / Kg
Momentálně nedostupné

Žitná mouka chlebová

Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě...

30  / Kg

Kokosová mouka BIO

Kokosová mouka není slazená, ale díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla...

119  / Kg
Momentálně nedostupné

Mouka pohanková

Pohanková mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni jako běžná...

109  / Kg

Mouka rýžová hladká

Bezlepková mouka vyrobená z loupané rýže.

59  / Kg

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Následující volbou souhlasíte s využíváním cookies a použití údajů o vašem chování na webu pro zobrazení cílené reklamy. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoliv vypnout nebo upravit.

více informací & nastavení